VITIGNO
Cesanese di Affile 100%
AFFINAMENTO
In acciaio per 12 mesi circa
CARATTERISTICHE DEL VINO
Grado alcolico svolto = 13,00%
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo di piccoli frutti rossi e di ciliegia, con tipiche sensazioni erbacee che si ritrovano all’assaggio. Strutturato. Morbido.
ABBINAMENTI
Carni in generale, primi piatti con ragù e anche formaggi stagionati